COMIDA
FALAFEL
$2.600
Falafel x6 u., Alioli vegano, Cebolla colorada y Limón.
BASTONCITOS DE MUZZA
$2.600
Bastoncitos x2 u. apanados en panko y sésamo, con dip de ketchup curry.
BASTONCITOS DE MUZZA
$4.200
Bastoncitos x 4u. apanados en panko y sésamo, con dip de ketchup curry.
NUGGETS DE POLLO APANADOS EN PANKO Y SEMILLAS
$4.200
Trocitos de pollo marinados y apanados en panko y semillas, con dip de salsa de berenjenas ahumadas y limón.
EMPANADA DE OSSOBUCO Y PORTER
$1.250
Empanada frita de Ossobuco braseado en cerveza Porter con dip picante ahumado.
EMPANADA DE HONGOS DE PINO & QUESO AZUL
$1.250
Empanada frita de hongos de pino, Shitake y queso azul con dip de alioli cítrico.
NACHOS CON GUACAMOLE
$2.700
Nachos con dip de guacamole y dip de picante.
NACHOS CON CHEDDAR
$2.700
Nachos con dip de cheddar y dip de picante.
PAPAS FRITAS
$2.700
Papas fritas doble cocción con dip de kétchup.
PAPAS FRITAS CON CHEDDAR, PANCETA Y VERDEO
$3.800
Papas fritas con cheddar, panceta crocante y cebolla de verdeo.
PAPAS FRITAS CON GUACAMOLE, HUEVOS A LA PLANCHA Y QUESO GRATINADO
$3.800
Papas fritas con Guacamole, huevos a la plancha y queso Provoleta gratinado.
PROVOLETA GRILL GRW
$3.800
Provoleta grillada, con cebollas caramelizadas, pesto de rúcula y ralladura de limón..
PROVOLETA VEGAN GRILL
$3.800
Provoleta 100% Vegan grillada con cebollas caramelizadas, alioli vegano y ralladura de limón.
ADICIONALES
HUEVO A LA PLANCHA - $400 | EXTRA CHEDDAR - $400 | EXTRA BACON - $450 | EXTRA GUACAMOLE - $450 | BURGER EXTRA MEDALLÓN - $800 | TUNEAR PAPAS - $800
BURGERS
CHEESEBURGER SIMPLE
$3.300
Smashed burger simple · Doble cheddar · Cebolla finita y salsa Thousand Islands. En pan de papa, con papas fritas.
CHEESEBURGER SIMPLE VEGETARIANA
$3.300
Burger simple Veggie de lentejas · Doble cheddar · Cebolla finita y salsa Thousand Islands. En pan de papa, con papas fritas.
VEGAN AMERICAN BURGER
$3.300
Burger simple veggie de lentejas · Provoleta vegan · Lechuga cortada finita y Alioli vegan. En pan de papa, con papas fritas.
DOBLE SMASHED QUESO AZUL & PESTO
$4.200
Doble smashed Burger · Queso Azul caramelizado · Cebollas asadas bourbon · Pesto de rúcula · Maní tostado · Pepinitos agridulces. En pan de papa, con papas fritas.
DOBLE SMASHED BACON CHEESEBURGER
$4.200
Doble smashed Burger · Doble cheddar · Bacon crocante · Cebolla en aros finitos · Salsa Thousand Islands. En pan de papa, con papas fritas.
BURGER PROVO VEGETA
$3.400
Veggie Burger de lentejas, puerros y zanahoria · Lechuga capuccina · Provolone · Salsa de berenjenas ahumadas. En pan de papa, con papas fritas.
OKLAHOMA DOBLE FRIED ONION BURGER
$4.200
Doble Burger smasheada con cebolla grill estilo Oklahoma · Doble cheddar · Alioli de ajos asados. En pan de papa, con papas fritas.
SORRY NOT SORRY BURGER
$4.500
Doble NotCo Burger de arvejas · Doble Provolone vegan · Cebolla caramelizada · alioli vegan. En pan de papa, con papas fritas.
DOBLE PROVO BUTTERBURGER
$4.400
Doble smashed burger · Doble provoleta · Cebolla caramelizada · Lechuga capuccina · Alioli. En pan de papa, con papas fritas.
CUADRUPLE SMASHED BUTTERBURGER
$6.200
Cuadruple smashed burger · Cuadruple cheddar · Bacon crocante · Cebolla en aros finitos · Salsa Thousand Islands. En pan de papa, con papas fritas.
SANDWICHES
BURRITO DE BONDIOLA AHUMADA
$4.300
Rol de bondiola ahumada · Vegetales · Arroz especiado. Con papas fritas
MILA SANDWICH PROVOLETA
$4.300
Sandwich de Mila en pan de papa y sésamo · Lechuga · Doble provoleta · Cebollas caramelizadas · Alioli. Con papas fritas.
MILA SANDWICH CHEDDAR
$4.300
Sandwich de Mila en pan de papa y sésamo · Lechuga · Doble cheddar · Doble huevo frito · Salsa BBQ. Con papas fritas.
RIBS CHEDDAR SANDWICH
$4.600
Sandwich de Ribs Ahumadas · Queso cheddar · Pepinitos agridulces. Con papas fritas.
MOZZARELLA STICK SANDWICH
$4.800
Sandwich de Bastoncitos de Mozzarella con cebollas caramelizadas y BBQ ahumada. Con papas fritas.
MARGHERITTA
$3.400
Mozzarella, salsa de tomate y pesto de albahaca (4 porciones).
QUESO AZUL AGRIDULCE
$3.700
Queso Azul, salsa de tomate, cebolla caramelizada, pesto de rúcula y maní tostado (4 porciones).
POWER BACON
$3.700
Mozzarella, salsa de tomate, bacon crispy, cebolla de verdeo y miel especiada (4 porciones).
VEGGIE
$3.700
Provoleta vegan, salsa de tomate y cebolla caramelizada (4 porciones).
RIBS AHUMADAS BBQ CON PAPAS FRITAS Y LECHUGA A LA PLANCHA
$6.100
Ribs de cerdo ahumadas 6hs BBQ, con papas fritas doble cocción y lechuga cappucina grillada a la plancha con alioli y ralladura de limón.
ENSALADA CAESAR
$3.500
Pollo Crispy · Lechuga capuchina · Queso · Bacon · Alioli.
ENSALADA FALAFEL
$3.500
Falafel · Lechuga capuchina · Guacamole · Cebolla caramelizada · Alioli Vegano · Ralladura de limón.
ENSALADA QUESO AZUL
$3.500
Queso azul · Lechuga capuchina · Cebollas asadas · Maní tostado · Miel especiada · Pepinitos agridulces.
PARA PICAR
PAPAS FRITAS GLUTEN FREE
$2.700
Porción de papas fritas doble cocción con dip de Ketchup Curry.
PAPAS FRITAS GLUTEN FREE CON CHEDDAR Y VERDEO
$3.800
Porción de papas fritas doble cocción con queso cheddar fundido y verdeo picado.
PAPAS FRITAS GLUTEN FREE CON HUEVOS A LA PLANCHA & PROVOLONE
$3.800
Porción de papas fritas doble cocción con dos huevos a la plancha & Provolone gratinado.
FALAFEL GLUTEN FREE
$2.600
Falafel x6 u., Alioli vegano, Cebolla colorada y Limón.
PROVOLETA GRILL GRW
$3.800
Provoleta grillada, con cebollas caramelizadas, pesto de rúcula y ralladura de limón.
PROVOLETA VEGAN GRILL
$3.800
Provoleta 100% Vegan grillada con cebollas caramelizadas y Alioli vegano.
NACHOS GLUTEN FREE CON GUACAMOLE
$2.700
Nachos con dip de guacamole y dip picante.
NACHOS GLUTEN FREE CON CHEDDAR
$2.700
Nachos con dip de cheddar y dip picante.
BURGERS GLUTEN FREE
GF CHEESEBURGER SIMPLE
$3.700
Smashed burger simple, doble cheddar, cebolla finita y salsa Thousands Islands. En pan GLUTEN FREE, con papas fritas.
GF CHEESEBURGER SIMPLE VEGETERIANA
$3.700
Burger simple veggie de lentejas, doble cheddar, cebolla finita y salsa Thousand Islands. En pan GLUTENFREE, con papas fritas.
GF DOBLE SMASHED QUESO AZUL
$4.400
Doble smashed burger con queso azul caramelizado, lechuga capuccina y cebolla caramelizada.
GF DOBLE SMASHED CHEDDAR
$4.400
Doble smashed burger con doble cheddar, lechuga capuccina y salsa Thousand Islands.
GF BURGER PROVO VEGETA
$3.900
Veggie burger de lentejas, puerros y zanahorias, con lechuga capuccina, provolone y salsa de berenjenas ahumadas.
PARA PICAR & PLATITOS
FALAFEL
$2.600
Falafel x 6u., Alioli vegano, Cebolla colorada y Limón.
NACHOS CON GUACAMOLE
$2.700
Nachos con dip de guacamole y dip picante.
PAPAS FRITAS
$2.700
Papas fritas doble cocción con dip de kétchup.
PROVOLETA VEGAN GRILL
$3.800
Provoleta Vegan grillada con cebollas caramelizadas, alioli vegano y ralladura de limón.
BURGER & SPECIAL SANDWICHES
VEGAN AMERICAN BURGER
$3.300
Burger simple Veggie de lentejas, provoleta vegan, lechuga cortada finita y alioli vegan. En pan de papa, con papas fritas.
SORRY NOT SORRY BURGER
$4.500
Doble NotCo Burger de arvejas, doble provolone vegan, cebolla caramelizada y alioli vegan. En pan de papa, con papas fritas.
PIZZAS
VEGGIE
$3.700
Provoleta vegan, salsa de tomate y cebolla caramelizada.
ENSALADA
ENSALADA FALAFEL
$3.500
Falafel, Lechuga capuccina, guacamole, cebolla caramelizada, alioli vegano y ralladura de limón.
PARA PICAR & PLATITOS
FALAFEL
$2.600
Falafel x 6u., Alioli vegano, Cebolla colorada y Limón.
BASTONCITOS DE MUZZA
$2.600
Bastoncitos x2 u. apanados en panko y sésamo, con dip de ketchup curry.
BASTONCITOS DE MUZZA
$4.200
Bastoncitos x 4u. apanados en panko y sésamo, con dip de ketchup curry.
EMPANADA DE HONGOS DE PINO & QUESO AZUL
$1.250
Empanada frita de hongos de pino, Shitake y queso azul con dip de alioli cítrico.
NACHOS CON GUACAMOLE
$2.700
Nachos con dip de guacamole y dip picante.
NACHOS CON CHEDDAR
$2.700
Nachos con dip de cheddar y dip de picante.
PAPAS FRITAS
$2.700
Papas fritas doble cocción con dip de kétchup.
PAPAS FRITAS CON GUACAMOLE, HUEVOS A LA PLANCHA Y QUESO GRATINADO
$3.800
Papas fritas con Guacamole, huevos a la plancha y queso gratinado.
PROVOLETA GRILL GRW
$3.800
Provoleta grillada, con cebollas caramelizadas, pesto de rúcula y ralladura de limón..
PROVOLETA VEGAN GRILL
$3.800
Provoleta Vegan grillada con cebollas caramelizadas, alioli vegano y ralladura de limón.
BURGERS & SPECIAL SANDWICHES
CHEESEBURGER SIMPLE VEGETARIANA
$3.300
Burger simple veggie de lentejas, doble cheddar, cebolla finita y salsa Thousand Islands. En pan de papa, con papas fritas.
VEGAN AMERICAN BURGER
$3.300
Burger simple veggie de lentejas, Provoleta vegan, lechuga cortada finita y alioli vegan. En pan de papa, con papas fritas.
BURGER PROVO VEGETA
$3.400
Veggie Burger de lentejas, puerros y zanahoria · Lechuga capuccina · provolone · salsa de berenjenas ahumadas. En pan de papa, con papas fritas.
SORRY NOT SORRY BURGER
$4.500
Doble NotCo Burger de arvejas, doble provolone vegan, cebolla caramelizada y alioli vegan. En pan de papa, con papas fritas.
MOZZARELLA STICK SANDWICH
$4.800
Sandwich de bastoncitos de mozzarella con cebollas caramelizadas y BBQ ahumada. Con papas fritas.
PIZZAS
MARGHERITTA
$3.400
Mozzarella, salsa de tomate y pesto de albahaca
VEGGIE
$3.700
Provoleta vegan, salsa de tomate y cebolla caramelizada.
QUESO AZUL AGRIDULCE
$3.700
Queso Azul, salsa de tomate, cebolla caramelizada, pesto de rúcula y maní tostado.
ENSALADAS
ENSALADA FALAFEL
$3.500
Falafel · Lechuga capuchina · Guacamole · Cebolla caramelizada · Alioli vegano · Ralladura de limón.
ENSALADA QUESO AZUL
$3.500
Queso azul · Lechuga capuchina · Cebollas asadas · Maní tostado · Miel especiada · pepinitos agridulces.
BEBIDA
CERVEZA
PINTA
$1.500
500 ml.
MEDIA PINTA
$1.100
300 ml.
PINTA HAPPY HOUR
$1.100
500 ml.
PINTA PREMIUM
$2.000
Edición Limitada
CERVEZA GLUTEN FREE
DONN AMBER / GOLDEN
$1.700
Porrón
DONN IPA
$1.800
Porrón
GROWLER
GROWLER
$4.500
Botellón 1,9 LTS
RECARGA GROWLER
$4.400
Recarga 1.9 lts
GIN TONIC CLÁSICO
$2.200
Con limón o pepino
TRONIC 2.0
$2.700
Gin Tonic, tintura de Jengibre, Bitter Angostura, Menta & Pepino
GROW TONIC
$2.700
Gin&Tonic, Reduccion de Frambuesa, Tintura de cacao, Menta & Moras
PASSION
$2.700
Gin&Tonic, Maracuyá, Tintura de pimienta rosa, Lima deshidratada & Tomillo
TINTILLO TIRADO
$2.200
Vino Tinto - almibar citrico - soda
VERMOUTH ROSSO MACERADO + SODA!
$2.100
ㅤ
FERNET BRANCA CON COCA-COLA
$2.200
ㅤ
CAMPARI TONIC
$2.200
ㅤ
CAMPARI CON NARANJA
$2.200
ㅤ
CYNAR CON POMELO
$2.200
ㅤ
COPA DE VINO NAVE ROBINO BLEND DE TINTAS
$1.800
ㅤ
CUBA LIBRE
$2.200
ㅤ
MALIBÚ CON COCA-COLA Y LIMA
$2.300
ㅤ
APEROL SPRITZ
$2.300
Aperol + Cinzano To-Spritz + Rodajita de naranja
GIN & TONIC MERLE
$2.200
ㅤ
GIN & TONIC BEEFEATER
$2.800
ㅤ
BEEFEATER + TROPICAL RED BULL MARACUYÁ
$3.000
ㅤ
CAIPIS
$2.200
CAIPIRINHA / CAIPIROSKA
CAIPI FRUTOS ROJOS
$2.300
ㅤ
CAIPI MARACUYÁ
$2.300
ㅤ
DAMONJAG CON RED BULL / CAIPI - DAMONJAG
$2.900
ㅤ
SMIRNOFF + RED BULL
$2.900
ㅤ
JAMESON
$2.800
ㅤ
JAMESON LIME
$2.800
ㅤ
CHIVAS REGAL 12 AÑOS
$3.400
ㅤ
JACK DANIELS
$4.500
ㅤ
CINZANO CON SODA
$2.100
ㅤ
CINZANO SEGUNDO
$2.100
(vermú rosso a base de malbec) con soda y limón
NEGRONI MALBEC
$2.800
Cinzano Segundo + Campari + Gin
BAILEYS
$2.800
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SHOT SMIRNOFF / MERLE / JAMESON / HAVANA CLUB
$2.200
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SHOT DAMONJAG / JACK DANIELS /CHIVAS
$2.700
ㅤ
VINITOS
NAVE ROBINO MALBEC
$4.500
ㅤ
NAVE ROBINO CABERNET SAUVIGNON
$4.500
ㅤ
NAVE ROBINO BLEND DE TINTAS
$4.500
ㅤ
NAVE ROBINO BLEND DE BLANCAS
$4.500
ㅤ
NAVE ROBINO EXTRA BRUT
$5.200
ㅤ
NAVE ROBINO EXTRA BRUT ROSE
$5.200
ㅤ
LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE
$1.100
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LIMONADA DE FRUTOS ROJOS
$1.500
ㅤ
LIMONADA DE MARACUYÁ
$1.500
ㅤ
JUGO DE NARANJA Y MARACUYÁ
$1.500
ㅤ
JUGO DE NARANJA EXPRIMIDO
$1.100
ㅤ
NARANJADA
$1.100
ㅤ
AGUA MINERAL
$700
ㅤ
VASO DE GASEOSA
$750
ㅤ
RED BULL LATA
$1.600
Regular | Sugarfree | Tropical Maracuyá
CERVEZA GLUTEN FREE
DONN AMBER / GOLDEN
$1.700
Porrón
DONN IPA
$1.800
Porrón
SIDRA GLUTEN FREE MANZANA DULCE
$1.500
ㅤ